Ferdin Catering ist ein mittelständisches Unternehmen, welches sich seit über 70 Jahren erfolgreich am Markt etabliert hat.
Unser motiviertes Team steht für ein kreatives Catering bei Veranstaltungen von 10 – 10.000 Personen.
Hast Du Lust ein Teil dieses Teams zu werden? Wir suchen ab sofort oder auch später

den/die Serviceleiter/in für die Meistersingerhalle Nürnberg

Was ist zu tun?

Leitung des kompletten Cateringbereiches inkl.:
Angebotserstellung für alle Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Planung und Durchführung aller bestätigten Bankett-Veranstaltungen
sowie der stattfindenden Konzerte und Messen
Mitarbeit an der Front ;-)
Einhaltung/Kontrolle der HACCP-Vorschriften sowie aller gültigen Hygienekonzepte und Corona-Vorschriften
Erstellung der Personaldisposition im Servicebereich
Führung aller Mitarbeiter/innen im Servicebereich
Durchführung der Personalschulungen für Mitarbeiter/innen im Servicebereich

Was wir erwarten:

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
Mehrjährige Berufspraxis in der Gastronomie
Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeiteinteilung; kein Teildienst
Teamorientiertes Arbeiten
Eigenständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Kreativität
Organisationstalent und soziale Kompetenz
Erste gesammelte Führungsverantwortung von Vorteil

Was wir bieten:

Mitarbeit in einem jungen, engagierten und kreativen Team
übertarifliche Vergütung + Firmenhandy
Firmenkreditkarte
elektronische Zeiterfassung
einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich
eine abwechslungsreiche Tätigkeit bei den verschiedensten Events auch in anderen Unternehmensteilen
(ARENA NÜRNBERGER Versicherung, Stadthalle Fürth)

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung
per Email an tatjana.ferdin(at)ferdin-catering.de oder per Post (Unterlagen werden nicht zurückgeschickt) an
Ferdin Catering GmbH, Kurt-Leucht-Weg 11, 90471 Nürnberg